酿酒设备标准•传统的白酒酿造生产方式比较粗放,影响产品质量因素较多。一般都以经验生产为主,制约着班组整体生产水平的提高,严重影响企业整体效益的提升。为了适应现代企业发展需要,进一步夯实标准化基础,将标准化向深度拓展,做到点上标准化,现把酿酒生产每个排次工艺点,进行总结、提炼,优化,制订成标准化操作模块,使班组能够科学、合理、有效地控制生产,进一步缩小班组差距,使酿酒产质量稳步提高。复工第一排生...