果蔬真空冷冻枯燥工艺与技术标签:果蔬真空冷冻枯燥工艺技术上一篇:[转贴]果蔬脆片加工要点下一篇:蒸煮包装袋用材及工艺盘点由于冻干食品避开了传统脱水技术方法带来的变色、变味、养分成分损失大、复水性差等缺陷,具有保持原食品形、色、香、味、养分不变、复水性好、重量轻、可常温贮藏等优点。因此,冻干食品在国际市场的价格是热风枯燥食品4~6倍,是速冻食品7~8倍。它在登山、航海、探险、军队野战等特别场合中具有不...
----试验7枯燥速率曲线测定试验一、试验目的⒈了解洞道枯燥器的构造,练习操作。⒉在恒定空气温度和流量条件下,测定物料的枯燥曲线和枯燥速率曲线。⒊加深对物料临界含水量Xc的概念及其影响因素的理解。⒋测定恒速枯燥阶段物料与空气之间对流传热系数。二、试验原理当湿物料与枯燥介质相接触时,物料外表的水分开头气化,并向四周介质传递。依据枯燥过程中不同期间的特点,枯燥过程可分为两个阶段。第一个阶段为恒速枯燥阶段。...
枯燥一、填空题:1、空气湿度的测定是比较麻烦的,实际工作中常通过〔〕,然后经过计算得到。2、肯定状态的空气容纳水分的极限力量为〔〕3、物料与肯定湿度的空气接触,不能被除去的水分称为〔〕。4、枯燥过程可分为两个阶段:〔〕和〔〕,两个枯燥阶段的交点称为〔〕,与其对应的物料含水量称为〔〕。5、恒速枯燥阶段又称为〔〕,其枯燥速率的大小取决于〔〕。6、降速枯燥阶段又称为〔〕,其枯燥速率的大小取决于〔〕,与外部...
作业指导书容器中的状态、枯燥时间、贮存稳定性、涂层耐温变形检测细则编制:日期:审核:日期:批准:日期:2023-**-**公布2023-**-**实施广东公布修订页1、相关标准JG/T224-2023GB1728-79GB6753.3-862、适用范围容器中的状态、枯燥时间、贮存稳定性、涂层耐温变形的检测3、检测原理**。4、环境要求温度23±2℃,相对湿度50±5℃5、仪器设备和化学试剂搅棒马口铁板脱脂棉球枯燥试验器秒表带盖广口瓶鼓风枯燥箱低温箱恒温箱恒温...
褐煤脱水枯燥工程可行性争论报告褐煤脱水枯燥工程可行性争论报告褐煤脱水枯燥工程可行性争论报告目录第一章总论一、工程根本状况二、可行性争论报告编制依据三、可行性争论报告的主要范围四、建设单位概况五、结论与建议六、主要技术经济指标其次章场址选择与建设条件一、***市概况二、拟建地点二、建设条件第三章市场分析一、市场分析二、产品成果(褐煤枯燥)三、市场需求及进展趋势四、争论结论第四章工程技术方案与设备选型一...
烘干塔及枯燥棚建设工程可行性建议书目录第一章总论11.1工程根本状况11.2可行性争论报告编制依据11.3可行性争论报告编制原则21.4工程单位概况31.5工程概况4其次章工程提出的理由及必要性72.1工程提出的理由72.2工程建设的必要性92.3综合评价10第三章市场分析113.1产品市场供给推测113.2产品市场需求推测123.3产品目标市场分析123.4价格现状与推测133.5市场竞争力分析14第四章工程区选址与概况164.1选址164.2场址建设条件17第五...
CHE-5000氢气发生器〔原料氢气再生〕操作使用手册校核:审批:扬州中电制氢设备2022.04.12CHE-5000型水电解制氢枯燥设备使用说明书101、简述1.1、氢气的性质和用途:氢是自然界分布最广的元素之一,它在地球上主要以化合状态存在于化合物中。在大气层中的含量却很低,仅有约1ppm〔体积比〕。氢是最轻的气体。它的粘度最小,导热系数很高,化学活性、渗透性和集中性强〔集中系数为0.63cm2/s,约为甲烷的三倍〕,它是一种强的复原...
精品精品铅酸蓄电池极板生产的固化与枯燥技术生极板的固化、枯燥是铅酸蓄电池极板制造过程中的一道关键工序,它直接影响到化成后极板的机械强度和电性能,关系到铅酸蓄电池的容量大小和寿命长短。一、极板固化枯燥的目的1、掌握游离金属铅的含量2、碱式硫酸铅的再结晶程度3、内在构造强度4、板栅外表的腐蚀程度二、固化与枯燥的现有技术工艺1、常温固化、枯燥涂添后的极板在固化室温湿度下放置48h~72h,在此过程中要防止极板失...
.........第一章总论一、工程概况1、工程名称:冷冻枯燥蔬菜加工工程2、建设性质:建3、工程建设单位:工程建设单位法人代表:工程建设全部制形式:4、建设地点、规模、期限及建设容工程建设地点位于莱西市路东万福工业园,建设年产300吨冷冻枯燥蔬菜生产加工厂,工程总投资1700万元人民币,工程投产后将实现年销售收入5400万元人民币,利润750万元人民币,税金500万元人民币,生产加工设备承受国际先进的生产加工设备,工程建...
真空冷冻枯燥技术的工艺和设备真空冷冻枯燥技术是将含水物料在低温状态下冻结,然后在真空条件下,使冰直接升华成水蒸气并排掉脱水物料中的水分使物料枯燥的一门高技术。它是随制冷、真空、生物、电子等技术的进展而快速兴起的一门多学科综合应用技术。随着冻干食品的快速进展与应用,国内冻干食品的生产厂家也越来越多,如何运用冻干设备生产出合格的产品对生产厂家来讲都已熟知。但如何将冻干机理、冻干工艺的争论成果运用到实际...
试验真空冷冻枯燥技术一、试验原理1、真空冷冻枯燥技术的根本原理水有三种相态,即固态、液态和气态,三种相态之间即可以相互转换又可以共存。真空冷冻枯燥是把颖的食品如蔬菜、肉类、水产品等预先快速冻结,并在真空状态下,将食品中的水分从固态升华成气态,再由解吸枯燥除去局部结合水,从而到达低温脱水枯燥的目的。冻干食品不仅保持了食品的色、香、味、形,而且最大限度地保存了食品中的维生素、蛋白质等养分成分。冻干食...
Ghip中亚中哈自然气管道工程Kazakhstan-ChinaGaspipelineProjectПроектгазопроводаКазахстан-Китай合同号:AGP-PMT-EPCL-B文件号:AGPLB-M-CS-PR-0039-000-0名称:管道枯燥注氮程序文件CPP2023.4.23合同号:AGP-PMT-EPCL-B题目中亚中哈自然气管道工程Kazakhstan-ChinagasgaspipelineprojectПроектгазопроводаКазахстан-Китай文件号:AGPLB-M-CS-PR-0039-000-0管道...
工艺参数及工艺要求二五酸气流枯燥设备技术条件说明一、用户供给的参数:1、物料名称:化工粉体〔掌握热风≤150℃、防止物料变性〕2、脱去湿份名称:游离水〔HO)+酸性液体。23、初始湿含量:ω1≤7%、4、成品湿含量:ω2≤0.5%5、要求产量:日产量约10T6、设计产量:500kg/h7、物料粒径分布:40~100目8、热源及热源设备:蒸汽散热器(用户蒸汽0.6Mpa、160℃),材质:3049、设备材质要求:介质过流局部:①空气过滤器和蒸汽散...
枯燥过滤器和视液镜1、功能:为了确保可以到达最正确功能,制冷系统的内部必需保持清洁和枯燥。SFlb启动系统之前,必需在不高于0.05mbarabs的压力下通过排放来除去湿气。SFlb在运行过程中,必需过滤并去除掉污垢及湿气这。由包含一个实芯的枯燥过滤器来完成,实芯由以下局部组成:分子筛;硅胶〔低效—在Danfoss枯燥器中并未使用〕;活性氧化铝和一个插入过滤器出口中的聚酯A网。DML:100%分子筛DCL:80%分子筛20%活性铝实芯与海棉...
10第七讲气流枯燥系统设计特点本讲先对气流枯燥作一个概述,再着重介绍悬浮速度,直管气流枯燥和脉冲式气流枯燥。一、气流枯燥概述:“”气流枯燥也称瞬间枯燥,是固体流态化中稀相输送在枯燥方面的应用,是一个气固两相流问题。气流枯燥是使已加热介质(空气,惰性气体,燃气或过热蒸汽等)与被枯燥物料直接接触,并使被枯燥物料(固体)均匀地悬浮于流体中,因而两相接触面积大,强化了传热和传质过程。气流枯燥是我国在散状物料枯燥方面应...
c.一.填空题枯燥习题库1.枯燥进展的必要条件是物料外表所产生的水汽〔或其它蒸汽〕压力。*****答案*****大于枯燥介质中水汽〔或其它蒸汽〕的分压。2.枯燥这一单元操作,既属于传热过程,又属。*****答案*****传质过程3.相对湿度φ值可以反映湿空气吸取水汽力量的大小,当φ值大时,表示该湿空气的吸取水汽的力量;当φ=0时。表示该空气为。*****答案*****小;绝干空气4.枯燥速率曲线是在恒定干燥条件下测定的,其恒定干燥条件是...
啤酒花枯燥后直接造粒成型加工工艺技术领域本有用工艺涉及植物枯燥后直接加工成型领域中的一套加工工艺,尤其涉及颖啤酒花枯燥后直接造粒成型的加工工艺。背景技术啤酒花是啤酒生产的主要原料,能赐予啤酒纯粹的苦香味,对啤酒的风味和品质起着至关重要的作用。甘肃省玉门地区是我国啤酒花的优良种植基地,也是甘肃省的特色产品之一。目前市场上对啤酒花制品有着严格的质量要求,主要表现在:⑴啤酒鲜花当天采摘,色泽黄绿全都...