茶韵茶魂—安溪铁观音答案

第一章1单项选择(2分)安溪铁观音之所以独具魅力，是由于其具有独特的“”，令人回味无穷，心旷神怡A.花香B.兰花香C.半发酵工艺D.观音韵正确答案：D2单项选择(2分)“”作为优质铁观音产品的重要因素之一，是指：加工制作是，要北风天，吹西北风，天气晴朗；栽培生产时，采摘的前几天，尤其是采摘的当天，肯定要晴朗的天气。防止消灭“雨水青”，即不能是雨中采摘的茶树鲜叶。A.时机B.天气C.气候D.天时正确答案：D3单项选择(2分)...