第四章糖代谢试题A型题1糖与脂肪酸及氨基酸三者代谢的交叉点是A磷酸烯醇式丙酮酸B丙酮酸C延胡索酸D琥珀酸E乙酸CoA2苹果酸穿梭作用的生理意义在于A将草酰乙酸带入线粒体彻底氧化B维持线粒体内外有机酸的平衡C进行谷氨酸、草酰乙酸转氨基作用D为三羧酸循环提供足够的草酰乙酸E.将线粒体外的NADH携带的氧转运入线粒体内31mol葡萄糖酵解生成乳酸时净生成ATP的摩尔数为A1moB2molC3molD4molE5mol4...
高蛋白质食物分为两类：一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是大豆，黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。目录1食物简介2食物分类3含量列表4营养价值5食用方法6重要功能1食物简介...
蛋白质合成过程：肽链合成的终止肽链合成的终止当mRNA上终止密码出现后，多肽链合成停止，肽链从肽酰-tRNA中释出，mRNA、核蛋白体等分离，这些过程称为肽链合成终止。终止相关的蛋白因子称为释放因子(releasefactor,RF)。RF1：识别终止密码子UAA和UAGRF2：识别终止密码子UAA和UGARF3：具GTP酶活性，刺激RF1和RF2活性，协助肽链的释放释放因子（原核生物）真核生物有两个释放因子（eRF1，eRF3）。原核肽链合成终止过程UAG53RFCOO-休息一下！
蛋白质合成过程：肽链合成的终止肽链合成的终止当mRNA上终止密码出现后，多肽链合成停止，肽链从肽酰-tRNA中释出，mRNA、核蛋白体等分离，这些过程称为肽链合成终止。终止相关的蛋白因子称为释放因子(releasefactor,RF)。RF1：识别终止密码子UAA和UAGRF2：识别终止密码子UAA和UGARF3：具GTP酶活性，刺激RF1和RF2活性，协助肽链的释放释放因子（原核生物）真核生物有两个释放因子（eRF1，eRF3）。原核肽链合成终止过程UAG53RFCOO-休息一下！
蛋白质合成过程：肽链合成的延长肽链的延伸肽链延伸由许多循环组成，每加一个氨基酸就是一个循环，每个循环包括：AA-tRNA与核糖体结合（进位）、肽键的生成（成肽）和移位。延伸因子(elongationfactor,EF)：原核生物：EF-T(EF-Tu,EF-Ts)EF-G真核生物：eEF-1、eEF-21、AA-tRNA与核糖体A位点的结合需要消耗GTP，并需EF-Tu、EF-Ts两种延伸因子。EF-Tu只能与起始氨基酰tRNA以外的其它氨基酰tRNA起反应，所以肽链中间不会出现甲酰甲...
蛋白质合成过程：肽链合成起始翻译的起始原核生物（细菌）为例：所需成分：30S小亚基、50S大亚基、模板mRNA、fMet-tRNAifMet、GTP、Mg2+翻译起始因子：IF-1、IF-2、IF-3核蛋白体大小亚基分离；mRNA在小亚基定位结合；起始氨基酰-tRNA的结合；核蛋白体大亚基结合。翻译起始(翻译起始复合物形成)可被分成3步：1.核蛋白体大小亚基分离IF-3IF-1原核生物各种起始因子的生物功能促进核蛋白体分离成大小亚基eIF-6促进...
蛋白质合成过程：氨基酸的活化与搬运氨基酰-tRNA是氨基酸的活化形式！氨酰-tRNA合成酶氨基酸活化形成氨基酰-tRNA氨基酸+tRNA氨基酰-tRNAATPAMP＋PPi氨基酰-tRNA合成酶tRNA氨基酰-tRNA合成酶ATPtRNA与酶结合的模型第一步反应氨基酸＋ATP-E—→氨基酰-AMP-E＋AMP＋PPi第二步反应氨基酰-AMP-E＋tRNA↓氨基酰-tRNA＋AMP＋E氨基酰-tRNA合成酶对底物氨基酸和tRNA都有高度特异性。氨基酰-tRNA合成酶具有校正活性(proofreadingact...
rRNA在蛋白质生物合成中的作用及核糖体核糖体的组成核糖体又称核蛋白体，是由rRNA和多种蛋白质结合而成的一种大的核糖核蛋白颗粒，是蛋白质生物合成的场所。核蛋白体的组成原核生物翻译过程中核蛋白体结构模式：A位：氨基酰位(aminoacylsite)P位：肽酰位(peptidylsite)E位：排出位(exitsite)原核生物翻译过程中核蛋白体结构模式：(1)5SrRNA有一保守序列CGAAC能与氨酰-tRNA的TψC环的保守序列GTψCG互补，以利于延长用的氨酰-tRN...
tRNA在蛋白质生物合成中的作用tRNA的作用运载氨基酸：氨基酸各由其特异的tRNA携带，一种氨基酸可有几种对应的tRNA，氨基酸结合在tRNA3ˊ-CCA的位置，结合需要ATP供能；充当“适配器”：每种tRNA的反密码子决定了所携带的氨基酸能准确地在mRNA上对号入座。tRNA的构象二级结构三级结构反密码环氨基酸臂tRNA有两个关键部位：3’端保守序列CCA：接受氨基酸，形成氨基酰-tRNA。与mRNA结合部位—反密码子部位。氨基酰-tRNA是氨基...
翻译概述翻译蛋白质的生物合成，即翻译，就是将核酸中由4种核苷酸序列编码的遗传信息，通过遗传密码破译的方式解读为蛋白质一级结构中20种氨基酸的排列顺序。翻译蛋白质生物合成体系：1.基本原料：20种编码氨基酸2.模板：mRNA3.适配器：tRNA4.装配机：核糖体5.主要酶和蛋白质因子等6.能源物质：ATP、GTP7.无机离子：Mg2+、K+54%休息一下！mRNA在蛋白质生物合成中的作用及密码子（一）主讲教师：赵颖分子生物学一、mRNAmRNA的...
翻译概述翻译蛋白质的生物合成，即翻译，就是将核酸中由4种核苷酸序列编码的遗传信息，通过遗传密码破译的方式解读为蛋白质一级结构中20种氨基酸的排列顺序。翻译蛋白质生物合成体系：1.基本原料：20种编码氨基酸2.模板：mRNA3.适配器：tRNA4.装配机：核糖体5.主要酶和蛋白质因子等6.能源物质：ATP、GTP7.无机离子：Mg2+、K+54%休息一下！mRNA在蛋白质生物合成中的作用及密码子（一）主讲教师：赵颖分子生物学一、mRNAmRNA的...
泛素化修饰介导的蛋白质降解蛋白质的降解在大肠杆菌中，蛋白质的降解是通过一个依赖于ATP的蛋白酶（Lon)来实现的。当细胞中出现错误的蛋白质或半衰期很短的蛋白质时，该酶就被激活。Lon每切除一个肽键消耗两分子的ATP。2004年6日瑞典皇家科学院宣布，2004年诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙切哈诺沃、阿夫拉姆赫什科和美国科学家欧文罗斯，以表彰他们发现了泛素调节的蛋白质降解。真核细胞内蛋白质降解过程中的重要物质（一）...
蛋白质合成后的加工：多肽链的折叠与空间结构的修饰一、多肽链的折叠新生肽链的折叠在肽链合成中、合成后完成，新生肽链N端在核蛋白体上一出现，肽链的折叠即开始。可能随着序列的不断延伸肽链逐步折叠，产生正确的二级结构、模序、结构域到形成完整空间构象。一般认为，多肽链自身氨基酸顺序储存着蛋白质折叠的信息，即一级结构是空间构象的基础。细胞中大多数天然蛋白质折叠都不是自动完成，而需要其他酶、蛋白辅助。有...
蛋白质合成后的加工：蛋白质多肽链一级结构的修饰从核蛋白体释放出的新生多肽链不具备蛋白质生物活性，必需经过不同的翻译后复杂加工过程才转变为天然构象的功能蛋白。主要包括：肽链一级结构的修饰；高级结构修饰；多肽链折叠为天然的三维结构。1、肽链N端的修饰蛋白质合成过程都以甲硫氨酸或甲酰化的甲硫氨酸为起始氨基酸，但实际上大多数的天然蛋白质没有这样的N端。细胞内的脱甲酰基酶和氨基肽酶可以去除N-甲酰基或...
蛋白质合成后的加工：蛋白质多肽链一级结构的修饰从核蛋白体释放出的新生多肽链不具备蛋白质生物活性，必需经过不同的翻译后复杂加工过程才转变为天然构象的功能蛋白。主要包括：肽链一级结构的修饰；高级结构修饰；多肽链折叠为天然的三维结构。1、肽链N端的修饰蛋白质合成过程都以甲硫氨酸或甲酰化的甲硫氨酸为起始氨基酸，但实际上大多数的天然蛋白质没有这样的N端。细胞内的脱甲酰基酶和氨基肽酶可以去除N-甲酰基或...
蛋白质合成的体系蛋白质合成的体系蛋白质合成的过程是按照核酸分子中核苷酸的排列顺序将氨基酸连接起来的过程。翻译模版阅读器遗传密码表密码子简并性的生物学意义：减少有害突变。遗传密码的特异性主要取决于前两位碱基。AlaThrGCUGCCGCAACUACCACAACGStartofgeneticmessageCapEndTail5’-端非翻译区533’-端非翻译区开放阅读框架起始密码子AUG终止密码子阅读顺序tRNA的构象二级结构反密码环氨基酸臂(携带氨基酸)(识别遗传...
蛋白质的生物合成包括氨基酸的活化，起始、延长和终止和释放五个阶段。反应过程氨基酰-tRNA合成酶识别特定氨基酸和tRNA氨基酸+tRNA氨基酰-tRNAATPAMP＋PPi氨基酰-tRNA合成酶氨基酸与tRNA连接的专一性由氨基酰tRNA合成酶保证。氨基酰tRNA合成酶都具有高度专一性，既能识别特异的氨基酸，又能辨认应该结合该种氨基酸的tRNA分子。起始阶段第一个氨基酸甲酰蛋氨酸-tRNA通过密码子与反密码子的互补作用定位于P部位。第二个密码子落在...
蛋白质合成的干扰与抑制病例患者，女，15岁，因发热、咽剧痛有白色分泌物，入院后从口腔脱落白色假膜，全身中毒症状：高热、气促、紫绀、心律失常等。白喉白喉毒素的作用机理NCONH2N+CH2OOOHOHADPCONH2白喉毒素++++延长因子-2（有活性）CH2OOOHOHADP延长因子-2（无活性）蓖麻毒素的致病原理蓖麻毒素可以与真核生物核糖体的大亚基结合，催化其中的28SrRNA发生脱嘌呤反应并使28SrRNA降解，从而抑制了大亚基的活性，也就抑制了蛋白...
蛋白质的生物合成（二）除色氨酸（UGG）/甲硫氨酸（AUG）只有一个密码子外，其他氨基酸都有一个以上的密码子：3种氨基酸有6个密码子，5种氨基酸有4个密码子,1种氨基酸有3个密码子，9种氨基酸有2个密码子。同义密码子(synonymouscodon)：对应于同一氨基酸的密码子遗传密码子摇摆假说（Wobblehypothesis）mRNA5’CGU...CGC...CGACGGAGAAGG3’GCG3’→5’GCUUCU内容：codon的前两位碱基和反密码子配对时遵循Watson—Crick原则，而...
6.8瘤胃内蛋白质消化6.8.1蛋白质的分解与合成•过瘤胃蛋白•NPN的利用：尿素的分解速度是利用速度的4倍•脲酶抑制剂BP（35-50%）排泄尿素再循环6.8.2脂类代谢及维生素的合成•脂类代谢：脂肪、磷脂脂肪酸+甘油脂肪酸的氢化、改造•维生素的合成：B族Vit：硫胺素、核黄素、生物素等Co+——VB12
