第一章基因工程第5课时蛋白质工程1学习目标1.简述蛋白质工程的概念和基本原理。2.举例说出蛋白质工程的基本过程。3.举例说出蛋白质工程的应用和发展。2基础知识导学重点难点探究随堂达标检测栏目索引3基础知识导学答案一、蛋白质工程概述1.基因工程的基本操作程序主要包括哪几个步骤？答案包括四个步骤：获取目的基因、构建基因表达载体、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测和鉴定。2.获取目的基因的常用方法有哪些？答案(...
第4节羧酸氨基酸和蛋白质1．了解氨基酸、蛋白质的结构特点和主要性质。2．了解酶的催化作用的特点。3．了解我国科学家在生命科学研究领域中的贡献，体会化学科学在生命科学发展中的重要作用。[课标要求]第2课时氨基酸和蛋白质11．氨基酸是氨基取代了羧酸分子中烃基上的氢原子形成的取代羧酸，其官能团是—NH2和—COOH。2．氨基酸具有酸碱两性，分子间脱水可形成肽类化合物。3．蛋白质是由α氨基酸按一定的顺序、以肽键连接起来...
第2课时氨基酸和蛋白质1自主预习区21．了解氨基酸的结构特点和主要性质。2．了解蛋白质的结构特点和主要性质。3．了解酶的催化作用的特点。4．了解我国科学家在生命科学研究领域中的贡献，体会化学科学在生命科学发展中的重要作用。31．分子结构(1)氨基酸是_______取代了______分子中烃基上的氢原子所形成的取代羧酸。(2)官能团：_______、________。(3)α氨基酸：_______和__________连在同一个碳原子上的氨基酸。一、氨基酸...
第4节蛋白质工程的崛起第4章基因工程1目标导读1.阅读教材P91～92内容，了解蛋白质工程的诞生。2.分析教材P92内容，阐述蛋白质工程的研究与应用。重难点击1.蛋白质工程的诞生。2.蛋白质工程的研究与应用。2课堂导入方式一人类可以创造出自然界不存在的蛋白质吗？答案是肯定的。例如：科学家已生产出一种以前必须从南极鱼类身体中提取的抗冻蛋白质。这一技术可用于储存大量新鲜的动植物和人类的组织细胞，防止形成冰晶，破坏脆弱...
1.4蛋白质工程的崛起专题1基因工程11.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。2.结合教材图1－29，简述蛋白质工程的基本原理及蛋白质工程的进展和前景。目标导航重难点击蛋白质工程的基本原理。2方式一：人类可以创造出自然界不存在的蛋白质吗？答案是肯定的。例如：科学家已生产出一种以前必须从南极鱼类身体中提取的抗冻蛋白质。这一技术可用于储存大量新鲜的动植物和人类的组织细胞，防止形成冰晶，破坏脆弱的细胞膜和细胞的内部结构...
第三节蛋白质工程第一章基因工程1学习导航1.结合教材P35，概述蛋白质工程的概念和基本原理。2.结合教材P35～37，说出蛋白质工程的基本过程。3.结合教材P38～39，举例描述蛋白质工程的应用和发展。重难点击蛋白质工程的概念和基本原理。2课堂导入方式一人类可以创造出自然界不存在的蛋白质吗？答案是肯定的。例如：科学家已生产出一种以前必须从南极鱼类身体中提取的抗冻蛋白质。这一技术可用于储存大量新鲜的动植物和人类的组织...
第13课时DNA的粗提取与鉴定专题5DNA和蛋白质技术1学习导航1.通过阅读教材P54“基础知识”，掌握提取并检验DNA的原理和方法。2.结合教材P55“实验设计”，掌握DNA粗提取的选材、析出及鉴定。3.结合教材P56“操作提示”，掌握实验过程中需注意的问题。4.分析教材P57“结果分析与评价”中的问题，掌握DNA粗提取与鉴定的技术。重难点击1.理解DNA的理化特性及根据其理化特性而提取和鉴定的原理。2.初步掌握DNA的粗提取和鉴定方法。2...
第三节蛋白质工程1课程标准简述蛋白质工程。课标解读1．简述蛋白质工程的概念与原理。2．举例说出蛋白质工程的基本过程。3．举例说出蛋白质工程的应用。2蛋白质工程是指根据蛋白质的_________和_________之间的关系，按照人类自身的需要，利用生物技术手段对蛋白质的______________或直接对蛋白质进行_____________，从而创造出自然界___________、_____________的蛋白质分子。由于蛋白质工程是在基因工程的基础上发展起来...
专题5DNA和蛋白质技术1课题1DNA的粗提取与鉴定2目标导航预习导引1.能正确选择材料对植物或动物组织中的DNA进行粗提取。2.能说出DNA的物理、化学性质。3.能记住DNA粗提取与鉴定的原理。3目标导航预习导引一二三四一、DNA的提取1.提取生物大分子的基本思路选用一定的物理或化学方法分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。对于DNA的粗提取而言,就是要利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面的差异,提取DNA,去除其他...
专题整合12一二一、DNA与蛋白质在理化性质方面的差异DNA蛋白质在NaCl溶液中的溶解性2mol/L溶解盐析0.14mol/L析出溶解在酒精溶液中的溶解性析出溶解对高温的耐受性80℃以上才会变性不能忍受60~80℃的高温对蛋白酶的耐受性无影响水解鉴定方法与二苯胺在沸水浴条件下反应呈蓝色与双缩脲试剂反应呈紫色3一二【例题1】在DNA的粗提取与鉴定、血红蛋白的提取与分离实验中分别用到了DNA、蛋白质的理化性质,它们利用的理化性质依次为()A....
第14课时多聚酶链式反应扩增DNA片段专题5DNA和蛋白质技术1学习导航1.阅读教材P58“(一)”，分析PCR技术与DNA复制的区别和联系，掌握PCR技术原理。2.阅读教材P59“(二)”，分析PCR的过程，掌握PCR循环的原理。3.阅读教材P62“实验操作及操作提示”，掌握PCR技术的实验操作过程及注意事项。4.阅读教材P62～63“结果分析与评价”，掌握DNA含量测定的方法。重难点击1.了解PCR技术的基本操作。2理解PCR的原理2一、PCR原理与反应过程...
第三节蛋白质工程第一章基因工程1学习导航1.结合教材P35，概述蛋白质工程的概念和基本原理。2.结合教材P35～37，说出蛋白质工程的基本过程。3.结合教材P38～39，举例描述蛋白质工程的应用和发展。重难点击蛋白质工程的概念和基本原理。2课堂导入方式一人类可以创造出自然界不存在的蛋白质吗？答案是肯定的。例如：科学家已生产出一种以前必须从南极鱼类身体中提取的抗冻蛋白质。这一技术可用于储存大量新鲜的动植物和人类的组织...
课题3血红蛋白的提取和分离1目标导航预习导引1.会提取和分离血液中的血红蛋白。2.体验从复杂体系中提取生物大分子的基本过程和方法。3.能说出色谱法、电泳法等分离生物大分子的原理。2目标导航预习导引一二三一、基础知识蛋白质的各种特性的差异,如分子的形状和大小、所带电荷的性质和多少、溶解度、吸附性质和对其他分子的亲和力,等等,可以用来分离不同种类的蛋白质。1.凝胶色谱法(1)概念:凝胶色谱法也称做分配色谱法,是根据相...
第15课时血红蛋白的提取和分离专题5DNA和蛋白质技术1学习导航1.通过阅读教材P64“基础知识”，掌握蛋白质分离的方法凝胶色谱法的原理、缓冲液的制备及作用和蛋白质纯度鉴定的方法电泳法的原理。2.分析教材P66“实验操作”，掌握蛋白质提取和分离的过程。3.阅读教材P69“操作提示”，掌握蛋白质分离过程中需注意的问题。重难点击1.尝试提取和分离血液中的血红蛋白，体验提取生物大分子的基本过程和方法。2.了解凝胶色谱法、电泳...
专题整合提升专题5DNA和蛋白质技术1知识系统构建热点考题集训规律方法整合内容索引2知识系统构建3基础知识实验设计DNA和蛋白质技术DNA的粗提取与鉴定DNA的①原理DNA的②原理③的选取DNA的④_______DNA的⑤与鉴定基础知识实验设计多聚酶链式反应扩增DNA片断⑥原理PCR的⑦_________PCR操作⑧的测定提取鉴定实验材料粗提取纯化PCR反应过程DNA含量4基础知识实验操作DNA和蛋白质技术血红蛋白的提取和分离凝胶色谱法缓冲溶液⑨_____⑩...
第六章第六章蛋白质分选与膜泡蛋白质分选与膜泡运输运输第一节、细胞内蛋白质分选•信号假说与蛋白质分选信号•蛋白质分选转运的基本途径与类型•蛋白质向线粒体、叶绿体和过氧化物酶体的分选第二节、细胞内膜泡运输Blobel等（1975）提出信号假说，认为蛋白质N端的信号肽指导蛋白质转至内质网上合成BlobelwithmembersofhislaboratoryGünterBlobel信号序列的发现和证实第一节细胞内蛋白质分选•1972年Milstein和他同事发现免疫...
专题五DNA和蛋白质技术课题1DNA的粗提取与鉴定课题2多聚酶链式反应扩增DNA片断课题3血红蛋白的提取和分离课题1DNA的粗提取与鉴定一、提取DNA的方法1、提取生物大分子的基本思路（1）选用一定的________或________方法分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。（2）DNA的粗提取就是利用DNA与______、______和________等在物理或化学性质方面的差异，提取DNA，去除其他成分。物理化学RNA蛋白质脂质（1）利用DNA的溶解性DNA的溶...
第3课生命活动重要承担者——蛋白质第1页蛋白质重要由C、H、O、N四种化学元素构成，诸多还具有S或Fe等元素。蛋白质是由多种氨基酸按照不一样样方式结合形成，氨基酸是构成蛋白质基本单位。资料：基础自主复习第2页构造通式写一写：氨基、羧基构造式？第3页第4页1.不能将氨基错写为NH2或—NH3；不能将羧基误写为或COOH；也不能将肽键误写为CO—NH或。2.不是具有几种肽键就是几肽，而是由几种氨基酸构成就称为几肽。3.高温使蛋白...
蛋白质印迹（Westernblot）试验方案溶液和试剂裂解缓冲液这些缓冲液可在4℃下保留数周，或者以分装形式在-20℃下保留长达1年。Nonidet-P40(NP40)缓冲液150mMNaCl1.0%NP40（可用0.1%TritonX-100替代）50mMTris-HClpH8.0蛋白酶克制剂RIPA缓冲液（放射免疫沉淀试验缓冲液）150mMNaCl1.0%NP-40或0.1%TritonX-1000.5%脱氧胆酸钠0.1%SDS（十二烷基硫酸钠）50mMTris-HClpH8.0蛋白酶克制剂Tris-HCl缓冲液20mMTris-HClpH7.5蛋白酶克制剂...
第3讲蛋白质与核酸考纲要求1.蛋白质的结构和功能（Ⅱ）。2.核酸的结构和功能（Ⅱ）。C、H、O、N，有的含有S11、组成元素：、组成元素：22、结构通式、结构通式::氨基不同的氨基酸取决于的不同氨基羧基羧基同一个碳上R一、基本单位-----氨基酸生命活动的主要承担者——蛋白质下列物质是否属于构成生物体蛋白质的氨基酸？如果是，请写出其R基，如果不是，请具体指出其欠缺的条件。判断33、氨基酸种、氨基酸种类类::构成生物体蛋白...
