第1节有机化学反应类型1．根据有机化合物的组成和结构特点，认识加成、取代和消去反应。2．能够判断给定化学方程式的反应类型。3．从加(脱)、脱(加)氧和碳原子的氧化数变化两个角度认识还原(氧化)反应。4．能够从试剂、条件、产物等不同角度判断有机化学反应类型。[课标要求]11．能发生加成反应的基团有和苯环等。2．烯烃、炔烃、醛、酮等分子中的烷基部分也能发生取代反应，其中与官能团直接相连的碳原子(αC)上的碳氢键易断裂...
第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物1第1节有机化学反应类型2自主预习区31．根据有机化合物的组成和结构特点，认识加成、取代和消去反应。2．能够判断给定化学方程式的反应类型。3．从加(脱)氢、脱(加)氧和碳原子的氧化数变化两个角度认识还原(氧化)反应。4．能够从试剂、条件、产物等不同角度判断有机化学反应类型。41．加成反应(1)概念：有机化合物分子中的_____________(_______或_______)两端的原子与其他原子或原子团结合...
第3节醛和酮糖类1．知道糖的分类，能够列举出常见的单糖、双糖和多糖的实例。了解糖类的组成和结构特点。2．了解葡萄糖、果糖、麦芽糖具有还原性，双糖能水解成单糖，多糖能水解成葡萄糖。3．结合糖类物质之间的转化说明糖类与生命活动的关系。[课标要求]第2课时糖类11．糖类是多羟基醛或多羟基酮，以及能水解生成它们的物质。2．糖类可依据水解情况分为单糖、低聚糖、多糖。3．重要的单糖有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖；双糖...
第4节羧酸氨基酸和蛋白质1．了解氨基酸、蛋白质的结构特点和主要性质。2．了解酶的催化作用的特点。3．了解我国科学家在生命科学研究领域中的贡献，体会化学科学在生命科学发展中的重要作用。[课标要求]第2课时氨基酸和蛋白质11．氨基酸是氨基取代了羧酸分子中烃基上的氢原子形成的取代羧酸，其官能团是—NH2和—COOH。2．氨基酸具有酸碱两性，分子间脱水可形成肽类化合物。3．蛋白质是由α氨基酸按一定的顺序、以肽键连接起来...
第2课时氨基酸和蛋白质第2章第4节羧酸氨基酸和蛋白质11.了解氨基酸的结构特点和主要化学性质。2.了解二肽、多肽的概念。3.了解蛋白质的结构和性质及酶的催化作用特点。目标导航2基础知识导学重点难点探究随堂达标检测栏目索引3一、氨基酸的结构和性质1.氨基酸(1)氨基酸概念：氨基酸是(—NH2)取代了羧酸分子中烃基上的氢原子形成的。官能团为、。(2)天然蛋白质水解后均可得到，即分子中氨基和羧基连在同一个碳原子上，其通式可表...
第2课时氨基酸和蛋白质1自主预习区21．了解氨基酸的结构特点和主要性质。2．了解蛋白质的结构特点和主要性质。3．了解酶的催化作用的特点。4．了解我国科学家在生命科学研究领域中的贡献，体会化学科学在生命科学发展中的重要作用。31．分子结构(1)氨基酸是_______取代了______分子中烃基上的氢原子所形成的取代羧酸。(2)官能团：_______、________。(3)α氨基酸：_______和__________连在同一个碳原子上的氨基酸。一、氨基酸...
高中化学精品课件•选修有机化学基础第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第1节有机化学反应类型第1课时有机化学反应的主要类型——加成反应、取代反应1主目录目标定位知识回顾学习探究自我检测有机化学反应的主要类型——加成反应、取代反应探究点一加成反应探究点二取代反应2主目录会根据有机物的组成和结构特点，分析加成反应、取代反应的原理，会书写常见有机物发生加成反应或取代反应的化学方程式。学习重难点：加成反应、...
第3节醛和酮糖类1．了解醛、酮在自然界中的存在，能列举简单的醛、酮并写出结构简式。2．能比较醛、酮分子中官能团的相似和不同之处，能预测醛、酮可能发生的化学反应。3．从反应条件、生成物种类等角度对比醛、酮的主要化学性质，了解醛、酮与羧酸、醇等烃的衍生物间的转化。[课标要求]第1课时醛和酮11．醛和酮分子中都含有羰基即，醛分子中羰基一端必须和氢原子相连，酮分子中羰基两端与烃基相连。2．饱和一元醛、酮的通式均...
第4节羧酸氨基酸和蛋白质第1课时羧酸1自主预习区21．了解常见羧酸的结构、特点及主要物理性质。2．会用系统命名法命名简单的羧酸。3．掌握羧酸的主要化学性质。4．了解酯的结构及主要性质。5．能结合肥皂的制备说明酯在碱性条件下水解的应用。31．概念：分子由_____(或________)和______相连而组成的有机化合物。一、羧酸概述[填一填]烃基氢原子羧基4565．物理性质(1)水溶性：碳原子数在___以下的羧酸能与水互溶，随着分子中碳...
第2节醇和酚1．了解酚的物理性质、用途和一些常见的酚。2．了解苯酚的化学性质，知道苯环和羟基之间的相互影响。3．了解苯酚在生产生活中的用途。[课标要求]第2课时酚11．酚是羟基直接连接在苯环上的一类化合物。2．苯酚是最简单的酚，结构简式为3．苯环和羟基相互影响，使苯酚具有弱酸性，易发生苯环上的取代反应(与浓溴水)，苯酚易被氧化。4．酚的特征反应是与FeCl3溶液反应显紫色。2酚的概述1．酚的概念芳香烃分子中的一个或...
第2课时卤代烃第2章第1节有机化学反应类型11.了解常见卤代烃在生产生活中的应用，了解氟氯代烷对大气臭氧层的破坏作用。2.认识卤代烃的组成和结构特点，了解卤代烃的物理性质、化学性质及其用途。目标导航2基础知识导学重点难点探究随堂达标检测栏目索引3一、卤代烃的概念及用途1.定义：烃分子中的一个或多个氢原子被取代后所生成的化合物叫卤代烃。2.存在：仅由C、H、X三种元素组成的单纯的卤代烃在自然界中不多见，大多数是人...
第2课时酚第2章第2节醇和酚11.了解酚的物理性质、用途和一些常见的酚。掌握酚类物质的结构特征。2.了解苯酚的化学性质及在生活生产中的应用。3.通过乙醇与苯酚以及苯与苯酚化学性质存在差异的原因分析，感悟基团之间的相互影响。目标导航2基础知识导学重点难点探究随堂达标检测栏目索引3一、酚的概念及苯酚的组成与结构1.酚的概念芳香烃分子中上的一个或几个氢原子被取代的产物。2.酚的命名酚的命名是在苯、萘等名称后面加上“...
第2课时糖类1自主预习区21．知道糖的分类，能够列举出常见的单糖、双糖和多糖的实例。2．了解糖类的组成和结构特点。3．了解葡萄糖、果糖、麦芽糖具有还原性，双糖能水解成单糖，多糖能水解成葡萄糖。4．结合糖类物质之间的转化说明糖类与生命活动的关系。31．概念：分子中有2个或2个以上____基的醛或酮以及_____后可以生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物。2．组成元素：____________。一、糖类概述[填一填]羟水解碳、氢、氧43...
第2课时糖类第2章第3节醛和酮糖类11.了解糖类的概念、分类及结构特点。2.能够掌握糖类重要代表物葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素的组成和重要性质，以及它们之间的相互转化关系。3.结合糖类物质之间的转化说明糖类与生命活动的关系。目标导航2基础知识导学重点难点探究随堂达标检测栏目索引3一、糖类概述1.概念糖类是指分子中有两个或两个以上的醛或酮以及水解后可以生成或的有机化合物。2.官能团糖的官能团是、或。基础知识导学羟...
高中化学精品课件•选修有机化学基础第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第4节羧酸氨基酸和蛋白质第1课时羧酸1主目录目标定位知识回顾学习探究自我检测羧酸探究点一羧酸的概念探究点二羧酸的化学性质探究点三乙酸乙酯的制备2主目录1.熟知羧酸的分类结构特点及其主要化学性质。2.会比较羧基、羰基与羟基的性质差异。学习重难点：羧酸的化学性质。3主目录结构简式为1．乙酸的组成与结构C2H4O2结构式为官能团是乙酸的分子式为—CO...
第2课时酚1自主预习区21．了解酚的物理性质和用途，认识一些常见的酚。2．了解苯酚的化学性质及其在生活生产中的应用。3．了解苯环和羟基之间存在的相互影响。31．概念：芳香烃分子中________上的一个或几个氢原子被________取代后生成的有机化合物。2．结构特点：羟基直接与______相连。一、酚[填一填]3．命名：_______________。苯环羟基苯环邻甲基苯酚4[练一练]答案：区别：中—OH没有直接连在苯环上，属于醇类物质，中—OH...
第3节醛和酮糖类第1课时常见的醛和酮1自主预习区21．了解醛、酮在自然界的存在，能列举几种常见的醛、酮，并能写出其结构简式。2．能够根据醛、酮的结构特点推测其分子发生反应的部位及反应类型。3．掌握醛、酮的加成反应。4．正确判断醛、酮的氧化反应和还原反应。3一、常见的醛和酮[填一填]1．醛和酮的结构醛和酮的分子中都含有_____()。(1)醛：羰基碳原子分别与______和______(或氢原子)相连，官能团为_______()。羰基氢原子...
第4节羧酸氨基酸和蛋白质1．了解常见羧酸的结构、特点及主要物理性质。2．会用系统命名法命名简单的羧酸。3．掌握羧酸的主要化学性质。4．了解酯的结构及主要性质。5．能结合肥皂的制备说明酯在碱性条件下水解的应用。[课标要求]第1课时羧酸11．羧基与氢原子或烃基相连形成羧酸。饱和一元羧酸的通式为CnH2nO2，与饱和一元酯的通式相同，在碳原子数相同时两者互为同分异构体。2．羧酸具有酸的通性，能发生酯化反应、αH的卤代反...
第1课时醇第2章第2节醇和酚11.了解醇类典型代表物的组成、结构特点，了解甲醇、乙二醇、丙三醇的结构和用途。2.了解醇的一般物理性质及递变规律。3.能够用系统命名法对简单的饱和一元醇进行命名。4.从物质结构决定性质的角度掌握醇的化学性质。目标导航2基础知识导学重点难点探究随堂达标检测栏目索引3一、醇的概述及物理性质1.醇的概念烃分子中上的一个或几个氢原子被取代的产物，其官能团的结构简式为。2.醇的分类(1)根据醇分...
第2节醇和酚1．了解醇的一般物理性质和用途。2．能够用系统命名法对简单的饱和一元醇进行命名。3．从物质结构角度，掌握醇的化学性质。4．通过对醇的性质的学习，能初步通过物质结构预测性质。[课标要求]第1课时醇11．羟基是醇的官能团，烃分子中饱和碳原子上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物称为醇。2．根据醇分子中羟基的数目分为一元醇、二元醇、多元醇等。3．醇能发生取代、消去、酯化、氧化反应，还能与活泼金属反应。4...
