2024年合肥市稻香村集团招聘笔试冲刺题（带答案解析）【下载须知】：1，本套练习包含以下题型：言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型；共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳，主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题，且与合肥市稻香村集团无关。一、第一部分言语理解与表达（本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答...
2024年北京稻香村集团招聘笔试冲刺题（带答案解析）【下载须知】：1，本套练习包含以下题型：言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型；共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳，主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题，且与北京稻香村集团无关。一、第一部分言语理解与表达（本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。...
稻香村苏式糕点制作工艺稻香村的苏式糕点是苏州的传统产品，它的历史悠久，制作精细，工艺独特，别具一路。苏式糕点是一个邦式的总称，一般分为六~七个大类，分类是：糖货类、炉货类、油酥类、糕货类、水蒸类、油汆类、印板类、。每类又分有假设干品种，其花色品种繁多，仅能每个大类例举一、二个品种的制作工艺。〔一〕糖货类：“玫瑰酥糖〔包括芝麻酥糖〕”工艺操作：1、配制酥屑：〔1〕炒熟面，文火焙炒，到达不生不焦。〔2...
