礼宾部服务流程培训人:刘琼一、运送行李服务流程•(一)散客•1、装卸行李:•(1)、发现客人带行李进饭店或乘车进店,行李员应迅速上前,微笑问候:“早上/下午/晚上好,先生/女士/小姐”。•(2)、帮助客人从车上卸下行李,检查行李有无破损,并请客人核对行李件数和状况;•(3)、按要求装上行李车,贵重、易碎物品应尽量让客人自己提。•(4)、为每件行李挂上进店行李牌(红色)。2、宾客引领•(1)、引导宾客至前...
周记1从9月1号正式从学院旧清真餐厅出发到现在,也已经有10天了,确实时间都在慢慢的前进,就像措手不及的我现在也已然是一名大四的学长,处于实习阶段正将面临就业的选择和压力。来酒店的第一天,完全就是在处理各种预备工作中度过的。整理宿舍、办理银行卡、健康证,在这些无用的杂事中浪费了一天。在第二天终于能够到酒店参观,唯一的印象就是B1B2地下室的道路如迷宫一般,还有就是签了一大堆的实习协议。酒店人事部为了帮助...
前言:本实习报告是对于2016年7月到2017年1月在北京长安大饭店礼宾部实习工作的总结,其主要目的是阐明整个礼宾部的全套工作流程,工作职能及工作情况。并针对实操期间所出现的问题提出个人意见和相对应的解决方案。其中所有资料均为个人搜集整理所得以供酒店专业教学及实习培训参考之用。(一)礼宾部简介:礼宾部(Concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。它与接待处(Reception),宾客服务台(GuestServi...
沈阳理工大学应用技术学院经济与管理学院毕业实习报告姓名:王銘晟学号:09208128专业:酒店管理指导教师:戴晓丹2012年12月1毕业实习报告1实习目的通过实习进一步的掌握学校中所学知识,让我们在实习中认识到实践在知识的学习和应用的重要性,从而能进一步将理论与实际相结合。同时,也能够从实习中接触社会,了解如何处理人与人之间的关系和相互沟通,让我们深刻的了解并适应当前社会的就业形势,使我们能够在日后工作中更好...
周记1从9月1号正式从学院旧清真餐厅出发到现在,也已经有10天了,确实时间都在慢慢的前进,就像措手不及的我现在也已然是一名大四的学长,处于实习阶段正将面临就业的选择和压力。来酒店的第一天,完全就是在处理各种预备工作中度过的。整理宿舍、办理银行卡、健康证,在这些无用的杂事中浪费了一天。在第二天终于能够到酒店参观,唯一的印象就是B1B2地下室的道路如迷宫一般,还有就是签了一大堆的实习协议。酒店人事部为了帮助我们实现...