实验项目四蔗糖酶与淀粉酶的专一性影响酶促反应速度的因素教学目的：教学目的：一、掌握酶专一性的原理，影响酶促反应速度的常见因素。用Benedict试剂检测还原性糖的原理和方法。二、熟悉实验操作流程，酵母蔗糖酶和唾液淀粉酶的制备、采集方法，淀粉及糊精与碘成色反应的原理及现象。三、了解淀粉及蔗糖的分子结构及淀粉与蔗糖被酶水解的化学反应。原理：原理：酶有专一性：一种酶只作用于一种或一类化合物的化学键。蔗糖酶只...
实验项目十三Km值测定教学目的：教学目的：一、掌握Km值的定义和意义，掌握可调式移液器的使用方法。二、熟悉林-贝氏双倒数法测定Km及Vmax值的过程。三、了解实验设计的思路，优缺点。原理：原理：当温度、pH等条件恒定时，酶促反应速度V随底物浓度[S]增大而增大，二者关系符合米氏方程。V=Vmax[S]Km+[S]原理：原理：Km的值相当于酶促反应为最大速度一半时的底物浓度。是酶的特征性常数。用米氏方程作图求Km不方便，将方程双侧...
实验项目二蛋白质的变性与沉淀教学目的：教学目的：一、掌握蛋白质变性的基本原理和常用方法二、通过实验加深对蛋白质变性和变性后所发生现象的理解主要内容：主要内容：二、通过实验理解“蛋白质变性不一定沉淀，沉淀不一定变性”。一、学习几种常见的使蛋白质变性与沉淀的方法。通过实验了解检查蛋白尿的方法、蛋白质变性在消毒、解救重金属盐中毒及食品加工中的应用等。三、变性蛋白质调节到等电点附近时一般可以结絮沉淀。...
实验项目一生化实验中的一些基本操作双缩脲法测定蛋白质教学目的：1.学习生化实验室守则2．复习在化学实验中学过的基本操作技术并学习某些过去尚未接触过的基本操作3．掌握通过比色分析测定蛋白质含量的方法，了解其临床意义4．熟悉比色分析法的原理、分光光度计的正确使用、标准曲线的制作以及计算方法主要内容：一、玻璃仪器的清洁（包括铬酸洗液的使用）、干燥；容量仪器（主要指各类吸管、滴定管和量瓶）的正确使用；液体的...
实验项目三蛋白质的等电点测定教学目的：教学目的：一、掌握蛋白质等电点测定的原理和方法二、通过实验加深对蛋白质等电点的理解主要内容：主要内容：明确等电点的意义及蛋白质在等电点时的性质（容易沉淀）。了解蛋白质在等电点时不是一定都能沉淀。一般蛋白质的等电点都偏酸性，因为在中性蛋白质的酸性基团（如羧基）的解离程度大于碱性基团（如氨基）原理：原理：操作步骤操作步骤1、取6支试管（15*150mm），编号并加如下试...
实验项目四蛋白质定量Kjeldahl（凯氏）定氮法教学目的：教学目的：一、掌握凯氏定氮法原理，计算过程。二、熟悉实验操作流程，酸式滴定管的使用方法。三、了解NPN（非蛋白氮）的定义，正常值，凯氏定氮法的优缺点。原理：原理：凯氏定氮法是测定有机物中氮含量的一种经典方法。一、消化过程含氮有机物+H2SO4CO2↑+H2O↑+SO3↑+NH3↑2NH3+H2SO4（NH4）2SO4原理：原理：二、蒸馏：（NH4）2SO4+2NaOH——2NH3↑+Na2SO4+H2O三、吸收...
实验八氨基移换作用［原理］体内α-氨基酸的α-氨基，在转氨酶的作用下，移换至α-酮酸的生成新氨基酸的过程，称氨基移换作用。此类酶有一定的特异性，普遍存在于动物各组织中。本实验是将谷氨酸与丙酮酸，在肝匀浆中的谷丙转氨酶（GPT，ALT）作用下进行氨基移换反应，然后用纸上层析法检查反应体系中丙氨酸的生成，其反应过程如下：CH3C+COOHCH3CH-NH2COOHCOOHCH2CH+C=OCOOHCOOHCH2CH2CHCOOH丙酮酸Glu,Eα-酮戊二酸Ala,A转氨酶...
实验八氨基移换作用［原理］体内α-氨基酸的α-氨基，在转氨酶的作用下，移换至α-酮酸的生成新氨基酸的过程，称氨基移换作用。此类酶有一定的特异性，普遍存在于动物各组织中。本实验是将谷氨酸与丙酮酸，在肝匀浆中的谷丙转氨酶（GPT，glutamicpyruvictransaminase,ALT,Alaninetransaminase）作用下进行氨基移换反应，然后用纸上层析法检查反应体系中丙氨酸的生成，其反应过程如下：CH3C+COOHCH3CH-NH2COOHCOOHCH2CH+C=OCOOHC...
实验项目十八胰岛素及肾上腺素对血糖浓度的影响教学目的：教学目的：一、掌握激素对血糖浓度影响的原理；Nelson—Somogyi法测定血糖浓度的原理和操作过程；离心机的使用。。二、熟悉血糖测定的临床意义。三、了解皮下注射的方法原理：原理：胰岛素可以降低血糖肾上腺素可以升高血糖。原理：原理：Nelson—Somogyi法用ZnSO4与Ba（OH）2作用生成Zn（OH）2—BaSO4胶体沉淀来沉淀血清中的蛋白质。取上清得到无蛋白血滤液。无蛋白血...
实验项目四蔗糖酶与淀粉酶的专一性影响酶促反应速度的因素教学目的：教学目的：一、掌握酶专一性的原理，影响酶促反应速度的常见因素。用Benedict试剂检测还原性糖的原理和方法。二、熟悉实验操作流程，酵母蔗糖酶和唾液淀粉酶的制备、采集方法，淀粉及糊精与碘成色反应的原理及现象。三、了解淀粉及蔗糖的分子结构及淀粉与蔗糖被酶水解的化学反应。原理：原理：酶有专一性：一种酶只作用于一种或一类化合物的化学键。蔗糖酶只...
实验项目十三Km值测定教学目的：教学目的：一、掌握Km值的定义和意义，掌握可调式移液器的使用方法。二、熟悉林-贝氏双倒数法测定Km及Vmax值的过程。三、了解实验设计的思路，优缺点。原理：原理：当温度、pH等条件恒定时，酶促反应速度V随底物浓度[S]增大而增大，二者关系符合米氏方程。V=Vmax[S]Km+[S]原理：原理：Km的值相当于酶促反应为最大速度一半时的底物浓度。是酶的特征性常数。用米氏方程作图求Km不方便，将方程双侧...
实验项目二蛋白质的变性与沉淀教学目的：教学目的：一、掌握蛋白质变性的基本原理和常用方法二、通过实验加深对蛋白质变性和变性后所发生现象的理解主要内容：主要内容：二、通过实验理解“蛋白质变性不一定沉淀，沉淀不一定变性”。一、学习几种常见的使蛋白质变性与沉淀的方法。通过实验了解检查蛋白尿的方法、蛋白质变性在消毒、解救重金属盐中毒及食品加工中的应用等。三、变性蛋白质调节到等电点附近时一般可以结絮沉淀。...
实验项目一生化实验中的一些基本操作双缩脲法测定蛋白质教学目的：1.学习生化实验室守则2．复习在化学实验中学过的基本操作技术并学习某些过去尚未接触过的基本操作3．掌握通过比色分析测定蛋白质含量的方法，了解其临床意义4．熟悉比色分析法的原理、分光光度计的正确使用、标准曲线的制作以及计算方法主要内容：一、玻璃仪器的清洁（包括铬酸洗液的使用）、干燥；容量仪器（主要指各类吸管、滴定管和量瓶）的正确使用；液体的...
实验项目三蛋白质的等电点测定教学目的：教学目的：一、掌握蛋白质等电点测定的原理和方法二、通过实验加深对蛋白质等电点的理解主要内容：主要内容：明确等电点的意义及蛋白质在等电点时的性质（容易沉淀）。了解蛋白质在等电点时不是一定都能沉淀。一般蛋白质的等电点都偏酸性，因为在中性蛋白质的酸性基团（如羧基）的解离程度大于碱性基团（如氨基）原理：原理：操作步骤操作步骤1、取6支试管（15*150mm），编号并加如下试...
实验项目四蛋白质定量Kjeldahl（凯氏）定氮法教学目的：教学目的：一、掌握凯氏定氮法原理，计算过程。二、熟悉实验操作流程，酸式滴定管的使用方法。三、了解NPN（非蛋白氮）的定义，正常值，凯氏定氮法的优缺点。原理：原理：凯氏定氮法是测定有机物中氮含量的一种经典方法。一、消化过程含氮有机物+H2SO4CO2↑+H2O↑+SO3↑+NH3↑2NH3+H2SO4（NH4）2SO4原理：原理：二、蒸馏：（NH4）2SO4+2NaOH——2NH3↑+Na2SO4+H2O三、吸收...
实验八氨基移换作用［原理］体内α-氨基酸的α-氨基，在转氨酶的作用下，移换至α-酮酸的生成新氨基酸的过程，称氨基移换作用。此类酶有一定的特异性，普遍存在于动物各组织中。本实验是将谷氨酸与丙酮酸，在肝匀浆中的谷丙转氨酶（GPT，ALT）作用下进行氨基移换反应，然后用纸上层析法检查反应体系中丙氨酸的生成，其反应过程如下：CH3C+COOHCH3CH-NH2COOHCOOHCH2CH+C=OCOOHCOOHCH2CH2CHCOOH丙酮酸Glu,Eα-酮戊二酸Ala,A转氨酶...
专题1本专题12套原卷（word版）及解析版见：高考高中资料无水印无广告word群559164877共十二套七原卷及解析版见：新高考资料全科总群732599440；高考物理高中物理资料群909212193专题1学科网（北京）股份有限公司专题7电阻测量类实验解答总结【本专题涉及到的常见的实验】1、实验：描绘小灯泡的伏安特性曲线2、实验：伏安法测未知电阻3、实验：特殊方法测未知电阻4、实验：导体电阻率的测量5、实验：测量电源的电动势和内阻6、...
高一年级第一次学情检测生物试卷一、单项选择题：本部分包括15题，每题2分，共计30分。每题只有一个选项最符合题意。1.下列关于遗传学基本概念的叙述，正确的是（）A.后代中同时出现显性性状和隐性性状的现象叫做性状分离B.纯合子杂交产生的子一代所表现出来的性状就是显性性状C.纯合子可以稳定遗传，杂合子不能稳定遗传D.兔的白毛和黑毛、狗的长毛和卷毛都是相对性状2.某生物兴趣小组用豌豆做实验材料验证孟德尔的遗传定律时，...
实验一【显微镜的使用】1.显微镜的使用方法：取镜与安放对光观察正确的显微镜操作步骤是32164587．①对光②装镜头③放置④升镜筒⑤降镜筒⑥低倍镜观察⑦细准焦螺旋⑧寻找物像2.对光时，应首先转动图中的转换器，使低倍物镜对准通光孔，再转动图中的遮光器，把一个较大的光圈对准通光孔。3.若想观察到较多的细胞，应使用的物镜是低倍。对光时使用的物镜是低倍。4.放大倍数的计算方法：物镜放大倍数乘以目镜的放大倍数如果目镜上...
