`T/TPCX吐鲁番葡萄产业协会团体标准准T/TPCX11—2024吐鲁番桑葚自然晒干技术规程TechnicalspecificationfornaturaldryingofmulberryinTurpan2024-08-07发布2024-08-25实施T/TPCX11—20241前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件本文件由吐鲁番市质量与计量检测所提出。本文件由葡萄产业协会提出归口。文件主要起草单位：吐鲁番市质量与计量检测所、吐鲁番葡萄产...
第1页共3页干红桑葚酒的做法和储存干红桑葚酒的做法工艺流程原料rarr;验收rarr;破碎rarr;入缸rarr;配料rarr;主发酵rarr;分离rarr;后发醉rarr;第一次倒缸（池）rarr;密封陈酿23个月rarr;第二次倒缸（池）rarr;满缸（池）密封陈酿46个月rarr;第三次倒缸（池）rarr;澄清处理rarr;过滤rarr;调配rarr;贮存13个月rarr;过滤rarr;装瓶rarr;成品。操作要点原料验收：红色、紫红、紫色或白色，无变质现象的为合格桑葚果。青色、绿色果未成...
