人事实务系统一.角色:体现公司以人为本的管理，通过有效的沟通和招募，提供一个可激励员工的环境，并保留高素质的员工，遵守劳动法与公司政策。二.职责:☆按照公司批准的程序,雇用适当的人选并为其提供职前简介☆通过提供人员承诺和结合激励员工士气的要素,创造一种能够提高生产力的环境.☆分析绩效问题,确定根本原因是否涉及雇用和职前简介,训练程序或餐厅环境三．成功关键要素：﹡遵守员工与管理人员招募与职前简介流程﹡遵守...
面试问题———管理人员一请做个自我介绍二如何得到招募信息三您最后工作地点？为什么离开四注意工作中断期、核对资料：身份证.健康证.暂住证.信息是否正确五四个层次的问题。1顾客满意A如何了解顾客的需求？（常理感同身受）B如何处理顾客与公司利益的冲突？例：由于顾客的原因打翻了刚上的软炸虾C你认为如何才能提供超出顾客的期望的服务？（顾客的期望）D如何处理突发事件（顾客投诉）（1）保持微笑.礼貌（2）快速反应.积极...
关于禁止与公司业务无关的各类推销活动的政策禁止公司以外的任何人，为了任何目的，向正在上班之员工进行集资募捐、招募会员、促使个人对公司以外的组织作出某种承诺或分发各类传单资料等活动。禁止公司员工在上班时，在公司办公室或餐厅内进行集资募捐、招募会员、促使其他员工对公司以外的组织作出某种个人承诺或分发各类传单资料等活动。即使在非其上班时间，如果上述活动发生在顾客光临的区域或干扰办公室或餐厅其他员工的...
麦当劳公司《商务行为标准》确认书麦当劳曾经承诺，无论在哪里经营餐厅，都会保持最高的道德和法律行为标准。请大家保证定期阅读《商务行为标准》，并实践《标准》中规定的职责和达到期望。管理组将对这些确认进行评估，以协助持续遵守标准和业务实践。总结将呈交董事会的审计委员会。在完成此项确认之前，你必须认真地重温麦当劳《商务行为标准》（见“走近麦当劳”中“知识/公司资源/公司政策/商务行为标准”），之后如有任何...
面试评估表应征者姓名：_________面试人：___________面试日期：____________评估项目评语目标等级一次面试二次面试OJE得分能力等级评估等级能力等级评估等级顾客满意顾客需求*1重视及尊重他人*1团队合作*1个人领导力教练和发展1最大限度地提高团队效用1策略观点1工作标准不断学习和进取*1追求卓越1解决问题能力有效沟通*1解决问题及创新1经营管理能力令自己和他人保持责任感1收集信息并予以利用1时间管理1运用资源*1全局驾驭能...
管理人员违纪单违纪情节：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿处理意见：＿＿＿...
人事薪资资料变动表（月薪管理人员）个人资料姓名性别部门/餐厅进麦当劳日期进月薪日期目前职务升迁日期身份证号码是否全职变动原因□新进□升迁□转调□薪资调整□辞职□休假□降职变动结果部门/餐厅变动后职务生效日期变动后薪资：升迁变动后工资＝［（）％＋（）％×（）/12+100%］×（）升迁百分比评估百分比上次调薪到本次调薪月份平均工资＝元满一年评估后工资＝［（）％+100%］×（）评估百分比平均工资＝元银行薪资存款...
员工座谈会使用说明使用目的：通过每月一次正式的、有记录的座谈，使与会员工感受到被关注，同时能使员工畅所欲言，是餐厅工作环境得到改善。使用人：餐厅经理完成时间：30分钟使用频率：每月使用方法:小型座谈会：6-7人参加为宜，一般由餐厅经理主持，最好准备些水果、饮料，轻松的环境可以让员工打消顾虑，从而真正有效的改善餐厅工作环境
员工评估表使用目的：通过每6个月一次正式的、有记录的沟通，同时也是员工调薪的机会；使用四方面评估表对员工进行综合评定，同时明确的让其了解到自身的优缺点使用人：餐厅经理完成时间：30分钟使用频率：每6个月使用方法:将雇员带到安静的地方，进行一对一的沟通；在沟通前，尽可能多地收集实例，使用行为陈述，列举员工的优势及不足。针对过往6个月作总结，对未来6个月提出要求及目标。
每月员工沟通单使用说明使用目的：通过每月一次正式的、有记录的沟通，使员工感受到被关注，同时明确的让其了解到自身的优缺点使用人：餐厅经理完成时间：30分钟使用频率：每月使用方法:将员工带到安静的地方，进行一对一的沟通，同时注意使用聆听技巧及辅导的步骤。
每月员工沟通单优点：机会点：员工：经理：日期：每月员工沟通单优点：机会点：员工：经理：日期：每月员工沟通单优点：机会点：员工：经理：日期：每月员工沟通单优点：机会点：员工：经理：日期：
离职面谈使用说明使用目的：通过面谈，了解到员工离职原因，使用人：餐厅经理完成时间：30分钟使用频率：有员工离职时使用方法:将员工带到安静的地方，进行一对一的沟通，同时注意使用聆听技巧；了解到员工离职的真正原因，如有餐厅问题，做好记录，收集事实，针对不足加以改正，同时使员工有很好的感受，即使不做我们的员工，也有可能成为我们的顾客
绩效评估使用说明（经理人员）使用目的：通过每月一次正式的、有记录的沟通，使雇员感受到被关注，同时明确的让其了解到自身的优缺点使用人：高级经理完成时间：30分钟使用频率：每月使用方法:将雇员带到安静的地方，进行一对一的沟通，同时注意使用聆听技巧及辅导的步骤。
损益预算使用说明使用目的：为餐厅营业额、利润设定目标，实现有计划、有控制。使用人：餐厅经理完成时间：2天使用频率：每月使用方法:通过预估营业额及各项费用完成此表
全年预估损益表(演练数据)假设上海一店(编号1001),开业日期为2008年9月7日,今天日期是2013年10月8日,请根据以下假设进行2014年全年的损益预估.第一部分:收入1.历史营业额数据2012年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月3200002850003308763476214321983417873376512975433596524285183209993387622013年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月3587654098653876233398513703333609993508763787233946372.营业额预估影响因...
