2024年攸县夜场集团招聘笔试冲刺题（带答案解析）【下载须知】：1，本套练习包含以下题型：言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型；共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳，主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题，且与攸县夜场集团无关。一、第一部分言语理解与表达（本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。）1、...
2024年杭州夜场集团招聘笔试冲刺题（带答案解析）【下载须知】：1，本套练习包含以下题型：言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型；共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳，主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题，且与杭州夜场集团无关。一、第一部分言语理解与表达（本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。）1、...
目录：1、娱乐部概述及组织结构图-----------12、岗位职责及素质要求---------------23、工作程序及标准-------------------124、常用表格-------------------------19娱乐部管理大纲第一节概述娱乐部是为住客提供娱乐、康乐、会议、宴会等活动场所的部门，是酒店借以吸引客人、招徕生意、提高酒店声誉和营业额的三大营业部门之一。第二节岗位职责和素质要求娱乐部总监上级：总经理下级：楼面经理、DJ经理、舞台总监、酒吧主管...
{酒类资料}关于酒店夜场培训管理1/395目录第一章夜场介绍第一节：夜场的概念一、什么叫夜场二、夜场的共同特点三、酒吧、Disco、夜场、会所的不同特点四、量贩式KTV第二节：夜场行业术语第二章夜场服务工作人员应具备的素质和要求第一节：正确认识娱乐服务和服务质量一、什么是服务二、服务质量三、什么是客人第二节：仪容、仪表、仪态一、仪容、仪表、仪态的概念二、注重个人仪容仪表的意义三、夜场对员工个人仪容、仪表的基本...
{酒类资料}酒店夜场培训与管理讲义1/395目录第一章夜场介绍第一节：夜场的概念一、什么叫夜场二、夜场的共同特点三、酒吧、Disco、夜场、会所的不同特点四、量贩式KTV第二节：夜场行业术语第二章夜场服务工作人员应具备的素质和要求第一节：正确认识娱乐服务和服务质量一、什么是服务二、服务质量三、什么是客人第二节：仪容、仪表、仪态一、仪容、仪表、仪态的概念二、注重个人仪容仪表的意义三、夜场对员工个人仪容、仪表的基...
目录第一章夜场简介第一节：夜场旳概念一、什么叫夜场二、夜场旳共同特点三、酒吧、Disco、夜场、会所旳不同特点四、量贩式KTV第二节：夜场行业术语第二章夜场服务工作人员应具有旳素质和要求第一节：正确认识娱乐服务和服务质量一、什么是服务二、服务质量三、什么是客人第二节：仪容、仪表、仪态一、仪容、仪表、仪态旳概念二、注重个人仪容仪表旳意义三、夜场对员工个人仪容、仪表旳基本要求四、夜场对服务接待工作人员仪态...
第1页共3页夜场现场管理年终述职我于2021年参加夜场工作，至今将近九年的夜场工龄及经验，蓦然回首，感慨万千。九年来，我在不同酒吧的各级高层领导的亲切关怀和培养下成长迅速，思想方面臻成熟，营销水平不断提高，综合素质越升上新台阶。特别是进入高层管理之后，使得到了更好的全方位的锻炼。责任重于泰山，一切都促使我不断努力学习掌握新潮的酒吧管理经营知识与方法。创新管理方式、方法，加强和员工同事的沟通协调，对于...
第1页共13页夜场金牌服务参考50例金牌服务。就是聪明机智，头脑灵活、服务周到主动。在掌握好专业知识、技巧技能的基础上用心去为顾客服务，本着“公司是我家的主人翁精神，顾客是朋友”的宗旨。站在公司客人角度上，工作中想在客人之前，做在客人之前，与客人沟通处理问题讲究技巧，充满了专业艺术，这样才不愧是一名优秀的服务员。具体些则如下：1、看到客人或公司领导进房，应放下手上的事，马上为其倒酒让坐介绍：晚上好。...
目录第一章夜场介绍第一节:夜场的概念一、什么叫夜场二、夜场的共同特点三、酒吧、Disco、夜场、会所的不同特点四、量贩式KTV第二节:夜场行业术语第二章夜场服务工作人员应具备的素质和要求第一节:正确认识娱乐服务和服务质量一、什么是服务二、服务质量三、什么是客人第二节:仪容、仪表、仪态一、仪容、仪表、仪态的概念二、注重个人仪容仪表的意义三、夜场对员工个人仪容、仪表的基本要求四、夜场对服务接待工作人员仪态的要...
人员编制，待遇拟定全场成本预算以筹备深圳一家36间KTV高档夜总会为例，仅供参考成本预算一、按全场总营业额110万元计;(承包合同书上最低标准)二、总成本费用为60万元，具体如下:1、营业场所房租:5.6万元2、人员工资:9.6万元3、水电:3万元4、出品成本(计酒水、开台小食成本)110万元×20%=22万元5、营销提成(按60万元计算):60万元×25%=15万元6、税收:1万元7、外围关系:1.5万元8、员工食宿(按100人计算):1.5万元伙食:100人×3元/...
