标签“葡萄酒”的相关文档,共68条
  • QB∕T 5889-2023 葡萄酒行业绿色工厂评价要求

    QB∕T 5889-2023 葡萄酒行业绿色工厂评价要求VIP

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  • 葡萄酒庄建设项目可行性研究报告写作参考

    葡萄酒庄建设项目可行性研究报告写作参考

    葡萄酒庄建设项目可行性研究报告编写日期:二零二二年三月1目录第一章总论................................................................................11.1项目概要...............................................................11.1.1项目名称..................................................................................................................11.1.2项目建设单位..............................

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  • 2024年杭州葡萄酒集团招聘笔试冲刺题(带答案解析)

    2024年杭州葡萄酒集团招聘笔试冲刺题(带答案解析)

    2024年杭州葡萄酒集团招聘笔试冲刺题(带答案解析)【下载须知】:1,本套练习包含以下题型:言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型;共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳,主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题,且与杭州葡萄酒集团无关。一、第一部分言语理解与表达(本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求,在四个选项中选出一个最恰当的答案。...

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  • 2024年宁夏金沙湾国际葡萄酒庄有限公司招聘笔试冲刺题(带答案解析)

    2024年宁夏金沙湾国际葡萄酒庄有限公司招聘笔试冲刺题(带答案解析)

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  • 2024年新疆盛世龟兹葡萄酒有限公司招聘笔试冲刺题(带答案解析)

    2024年新疆盛世龟兹葡萄酒有限公司招聘笔试冲刺题(带答案解析)

    2024年新疆盛世龟兹葡萄酒有限公司招聘笔试冲刺题(带答案解析)【下载须知】:1,本套练习包含以下题型:言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型;共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳,主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题,且与新疆盛世龟兹葡萄酒有限公司无关。一、第一部分言语理解与表达(本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求,在四个选项...

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  • 2024年宁夏御坊葡萄酒庄有限公司招聘笔试冲刺题(带答案解析)

    2024年宁夏御坊葡萄酒庄有限公司招聘笔试冲刺题(带答案解析)

    2024年宁夏御坊葡萄酒庄有限公司招聘笔试冲刺题(带答案解析)【下载须知】:1,本套练习包含以下题型:言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型;共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳,主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题,且与宁夏御坊葡萄酒庄有限公司无关。一、第一部分言语理解与表达(本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求,在四个选项中选...

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  • 2024年上饶茅台葡萄酒集团招聘笔试冲刺题(带答案解析)

    2024年上饶茅台葡萄酒集团招聘笔试冲刺题(带答案解析)

    2024年上饶茅台葡萄酒集团招聘笔试冲刺题(带答案解析)【下载须知】:1,本套练习包含以下题型:言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型;共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳,主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题,且与上饶茅台葡萄酒集团无关。一、第一部分言语理解与表达(本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求,在四个选项中选出一个最恰当...

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  • 浅谈世界酒文化——葡萄酒精选文档214页

    浅谈世界酒文化——葡萄酒精选文档214页

    24/4/29葡萄酒文24/4/29葡萄酒24/4/29•葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。•通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。24/4/29其他酒精饮料24/4/29•按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒酒精度一般在10°到16.2°之间。24/4/29历史传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着“有毒”,防人偷吃。等到数天以后,群中有一个妃子对生活发生了厌倦,擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的葡萄酿成...

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  • 葡萄酒饮用与礼仪

    葡萄酒饮用与礼仪

    红酒饮用与礼仪葡萄酒的品尝步骤观其色观察清澈度和光泽度观察颜色旋转酒杯摇杯和闻香闻其香描述所闻到的味道品其味含在口中吸气感受余味时间理想的品酒时间是在饭前,品酒之前最好避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽烟或嚼槟榔。专业性的品酒活动,大多选在早上10点至12点之间举办,据说这个时段,人的味觉最灵敏。酒杯•葡萄酒杯的杯口应该收小,以便酒香能在杯中聚集•杯肚应该大一点,可以让酒在杯中作充分的晃动•杯子必须...

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  • 法国圣露斯葡萄酒品牌战略规划建议文档资料

    法国圣露斯葡萄酒品牌战略规划建议文档资料

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  • 7第6章葡萄酒发酵工艺

    7第6章葡萄酒发酵工艺

    1第五章第五章葡萄酒酿造工艺葡萄酒酿造工艺2第一节葡萄酒的分类第二节葡萄酒酿造原料与微生物第三节葡萄酒酿造工艺3酿造酒:以淀粉质原料或含糖原料经过糖化(除糖质原料)、发酵等过程而制成的各具特色、风格各异的含有低浓度酒精的饮料,啤酒、葡萄酒、黄酒酒的种类很多,按照生产工艺的不同,可以分为四大类4蒸馏酒:以淀粉质原料或含糖原料经过糖化(除糖质原料)、发酵、蒸馏、勾兑制成,白酒、白兰地配制酒:用...

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  • BasicWineKnowledge葡萄酒基础知识

    BasicWineKnowledge葡萄酒基础知识

    BasicWineKnowledge2Outline3GrapeVarieties葡萄品种4Summary摘要nintheworld萄品种有8000种forwinearoundtheworld葡萄被制成葡萄酒y葡萄nce萄in葡萄orinthetasteofawine影响葡萄酒品尝的主要因素5MainWhiteGrapeVa主要白葡萄品种WhiteGrapes白葡萄品种•Chardonnay/霞多丽•SauvignonBlanc/长相思•Riesling/雷司令•Gewuztraminer/琼瑶浆(雨果)•PinotGrigio/灰品乐•Viognier/威格尼6WhiteGrapeVariet白葡萄品种NativetoBur...

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  • 3葡萄酒酿造一般工艺(第一章4节)

    3葡萄酒酿造一般工艺(第一章4节)

    1第四节葡萄酒酿造一般工2第四节葡萄酒酿造一般工艺3一、葡萄酒酵母•酵母的发现•1857,LuisPasteur(December27,1822–September28,1895)•天然酵母与人工选择培育活性干酵母41.葡萄酒酵母种类52.葡萄酒酵母的成分与营养62.2、酵母菌所需要的营养物质73.葡萄酒酵母繁殖84.葡萄酒精发酵的主--------------------6-10g/l----------------20-60mg/l4计)----white0.88g/l,red0.98g/l-----------------0.6-1.5g/l------------...

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  • 3葡萄酒的生产工艺

    3葡萄酒的生产工艺

    1第八章葡萄酒的生产工艺2教学目的与要求掌握葡萄酒的分类。掌握红葡萄酒和白葡萄酒酿造的主要工艺参数和关键控制点。掌握SO2在葡萄酒酿造中的作用。3第一节概述第二节葡萄汁成分调整第三节二氧化硫的应用第四节红葡萄酒生产工艺第五节白葡萄酒生产工艺第六节葡萄酒的贮存管理本章内容4第一节概述一、葡萄酒的分类二、酿酒用的酵母5葡萄酒是用鲜葡萄酿制而成的发酵酒。是一种营养丰富、酒精度低并具保健作用...

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  • 高中化学二氧化硫与葡萄酒教案新人教必修

    高中化学二氧化硫与葡萄酒教案新人教必修

    二氧化硫与葡萄酒一、本节课的指导思想和理论依据新课程强调化学课堂教学应从学生日常生活和社会实际中引出新内容的学习,这也是新课程理念下化学课堂教学的重要一环--------化学课堂教学情境的创设。其目的用于培养学生,把社会生活中的具体问题抽象成理论的能力和应用知识解决实际问题的能力。使学生在面临实际问题时首先要能够判断:这一问题与所学过的哪些化学知识有关,可以怎么解决。再就是强调知识的运用,强调各项知识...

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  • 葡萄酒相关基础知识x

    葡萄酒相关基础知识x

    葡萄酒知识大全1.Whenwillthiswinebeatitspeak?1、酒的价值在什么时候是最高的?First,rememberthatmostwinesaremadetodrinkwhentheyarereleased.Intermsoffine,ageablewines,thereareallsortsofonlinesourcesthatwillgiveyouaballparkideaoftheoreticalpeakreadiness.Buteverybottleisdifferentandtherearemanyvariables,suchasstorageconditionsandpersonaltaste.Openaspecialbottlewhenthemomentseemsrighttoyou.Ifyouhavean...

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  • 华夏长城葡萄酒营销策划方案

    华夏长城葡萄酒营销策划方案

    {营销策划}华夏长城葡萄酒营销策划方案1/22华夏长城葡萄酒营销策划方案目录一、葡萄酒市场概况(一)、目前市场及消费趋势(二)、消费者习性的改变(三)、竞品概况(四)、目前各竞品的价格情况(五)、活动及其广告(六)、葡萄酒的购买动机(七)、葡萄酒市场的预测及未来情况二、xxxx的企业背景及其商品特点三、xxxx在四川销售的威胁及机会四、xxxx的市场目标五、xxxx的商品概念架构六、xxxx活动企划(一)、诉求对象(二...

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  • 葡萄酒专业知识培训资料[共7页]

    葡萄酒专业知识培训资料[共7页]

    专业知识培训资料葡萄的成分:成熟的葡萄串是酿制葡萄酒的主要原料,其各部分含的成分不同,在酿造过程中各自扮演不同的角色。葡萄的构成:由葡萄梗、果肉、葡萄籽、葡萄皮等构成。葡萄梗:连接葡萄粒成串的葡萄梗含有丰富的单宁,但其含有的单宁收敛性强且较粗糙,常带有刺鼻的草味,通常酿造之前会先经过去梗的工序。但部分酒厂为了加强酒的单宁含量,有时也会加进葡萄梗一起发酵,单葡萄梗必须非常成熟,以避免前面提到的几...

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  • 贺兰山葡萄酒营销策略与营销观念

    贺兰山葡萄酒营销策略与营销观念

    {营销策略}贺兰山葡萄酒营销策略与营销观念1/96目录第一章现实的问题与解决的思路1第一节贺兰山葡萄酒目前存在的问题1一、核心能力尚未形成1二、缺乏整体性1三、环境适应能力亟待提高1第二节解决问题的思路2一、凡事预则立,不预则废2二、千里之行,始于足下2第二章市场营销观念和市场定位3第一节市场营销观念3一、以市场为导向的市场营销观念3二、重点作“销量”的市场营销理念4三、知识营销的市场营销理念4第二节目标市场选择...

    2024-04-1501.02 MB0
  • 法谷葡萄酒餐厅服务标准培训手册

    法谷葡萄酒餐厅服务标准培训手册

    {售后服务}法谷葡萄酒餐厅服务标准培训手册1/67法谷葡萄酒餐厅服务标准培训手册法谷葡萄酒餐厅介绍:台州首家高端葡萄酒主题餐厅《法谷葡萄酒餐》于2014年6月左右开始装修,2014年11月开始试营业,2014年12月开始对外营业。如果非得要用一个词来形容法谷,那绝对是“优雅”了法谷从每一个设计细节出发,法式乡村的家具,欧式贵族的地毯,雅致情调的灯光,浪漫的情愫潜入这家现代餐厅的每一个角落。作为葡萄酒主题餐厅,自然葡萄酒是主角...

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