{企业管理制度}某宾馆管家部规章制度1/235部门概述上海国际宾馆管家部由客房、公共区域、洗衣房三大区域组成。客房是按四星标准设计的商务客房，宾馆拥有十余种类型的客房322间（套），客房标准床宽1.3米,单间床宽1.8米，豪华宽敞、温馨舒适。整个酒店地上为18层，6F—18F为客房，其中15F为无烟楼层，16—18F为行政楼层。客房的工作除了清洁整理宾馆的客房，使之能正常出售给客人外，还包括为客人提供优质的服务，满足客人提出...
管家部管理制度HOUSEKEEPERDEPT.SERVICESTANDARDSEffectiveDate:Oct08,管理制度目录序号目录编号1员工餐厅制度HO–SYS-0012员工浴室管理制度HO–SYS-0023公共区域卫生制度HO–SYS-0034洗涤熨烫物品赔偿制度院HO–SYS-0045洗衣房特快洗衣服务收费制度HO-SYS–0056洗衣房帐单管理制度HO-SYS–0067洗熨衣物结帐制度HO-SYS–0078客衣收发程序制度HO-SYS–0089员工制服登记换洗制HO-SYS–00910宿舍管理制度HO–SYS-01011员工更衣室管...
第1页共10页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。管家部安全生产管理制度一、管家部安全生产责任制*经理职责1、对部门各岗位执行安全生产规章制度的情况，实行监督检查;对设施设备的操作与运行进行监督。2、督促检查防火安全工作，确保客人、员工及管辖范围的安全。3、制定部门防止伤亡和火灾事故，职业危害措施及危险工作、危险设备的安全操作规则，并负责督促实施。4、对员工进行安全工作的培训与教育。5、经常进行安全工作的检...
总则管家是酒店中一个非常重要的一线职能部门，它不仅负责酒店内绝大部分的清洁卫生，还为住店客人提供客房服务，管家部工作的质量和效率决定每位客人对酒店的评价关系到客房的营业成本。管家部管理着酒店绝大部分的资产，设施及设备，如何能够使之发挥最大作用，减少损坏及维修的成本是管家房部一项重要的职责。同时管家部还负责酒店公共区域的环境布置及装饰。客人需要一个清洁、安全、舒适、方便的食宿场所，所以管家部还负...
