《旅游饭店前厅服务与管理概况》备课教案授课和考试教材:《旅游饭店前厅客房服务与管理》～谢玉峰～郑大出版社参考教材:《饭店前厅管理》～吴军卫～旅游教育出版社》～吴梅～高等教育出版社《前厅服务《前厅服务与管理》～吴梅～高等教育出版社《前厅管理实务》～黄继元～云南大学出版社《饭店前厅客房服务与管理》～胡剑虹～科学出版社《宾馆前厅客房服务操作规范及服务标准》～本书编委会《前厅与客房管理》～孟庆杰～旅游教...
